Karob – naturalny proszek z chleba świętojańskiego

Karob, nazywany również mączką chleba świętojańskiego, to naturalny proszek otrzymywany z owoców szarańczynu strąkowego. Ma charakterystyczny brązowy kolor oraz łagodny, naturalnie słodkawy smak z delikatnymi nutami przypominającymi kakao i karmel.

Dzięki swojemu smakowi karob jest chętnie wykorzystywany w domowych wypiekach, deserach, owsiankach i koktajlach. Może być również ciekawą alternatywą dla kakao, szczególnie gdy zależy nam na uzyskaniu ciemnego koloru i przyjemnego, słodkawego aromatu.

Dlaczego warto wybrać karob?

Karob jest produktem o prostym składzie i bardzo szerokim zastosowaniu kulinarnym. Jego naturalnie słodkawy smak pozwala wzbogacić wiele potraw i deserów bez dominowania pozostałych składników.

• 100% karobu w proszku
• naturalnie słodkawy, łagodny smak
• charakterystyczny kakaowo-karmelowy aromat
• doskonały do wypieków i deserów
• świetnie komponuje się z owsiankami i koktajlami
• może być stosowany jako alternatywa dla kakao
• łatwy i wygodny w użyciu

Naturalnie słodkawy smak i wiele możliwości

Karob wyróżnia się łagodniejszym smakiem niż tradycyjne kakao. Nie ma charakterystycznej dla kakao goryczki, dlatego bardzo dobrze sprawdza się w przepisach na słodkie potrawy.

Można dodawać go zarówno do wypieków, jak i dań przygotowywanych bez pieczenia. Dobrze łączy się z bananami, daktylami, orzechami, płatkami owsianymi, mlekiem oraz napojami roślinnymi.

Jak wykorzystać karob?

Karob można stosować podobnie jak kakao, dostosowując jego ilość do własnych preferencji smakowych. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do ciast, ciasteczek, muffinek, naleśników, owsianek, puddingów, kremów, koktajli i domowych deserów.

Można przygotować z niego również ciepły napój – wystarczy połączyć odpowiednią ilość karobu z mlekiem lub napojem roślinnym.

Składniki

Karob w proszku 100% (chleb świętojański).

Wartości odżywcze w 100 g produktu

Na przedstawionej etykiecie nie podano tabeli wartości odżywczych, dlatego nie wpisuję wartości szacunkowych, aby opis produktu był zgodny z rzeczywistymi danymi. Jeśli otrzymasz wartości od dostawcy, uzupełnimy tę sekcję dokładnie według specyfikacji produktu.

Informacja o alergenach

Informacje dotyczące możliwej obecności alergenów należy podać zgodnie z aktualną specyfikacją dostawcy oraz warunkami konfekcjonowania produktu.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Po otwarciu opakowanie należy dokładnie zamykać i chronić produkt przed wilgocią oraz intensywnymi zapachami.

Najczęściej zadawane pytania

Co to jest karob?
Karob to proszek otrzymywany z owoców szarańczynu strąkowego, znanego również jako drzewo chleba świętojańskiego.

Czy karob można stosować zamiast kakao?
Tak. Karob może być stosowany jako alternatywa dla kakao w wielu wypiekach, deserach i napojach. Trzeba jednak pamiętać, że ma łagodniejszy i naturalnie słodkawy smak.

Do czego najlepiej wykorzystać karob?
Doskonale sprawdzi się w ciastach, ciasteczkach, owsiankach, naleśnikach, puddingach, koktajlach, kremach oraz domowych deserach.

Czy karob ma gorzki smak?
Nie. W porównaniu z kakao karob jest łagodniejszy i naturalnie słodkawy, z delikatnymi nutami karmelowymi.

---

Informacje dodatkowe

Wartości odżywcze: Podane wartości odżywcze zostały opracowane na podstawie danych przekazanych przez naszych dostawców oraz informacji pochodzących z fachowej literatury. Wartości mogą nieznacznie różnić się w zależności od partii produktu.

Zdjęcia: Zdjęcia oraz wizualizacje produktu mają charakter poglądowy. Rzeczywisty wygląd produktu, w tym jego kolor, wielkość, kształt lub odcień, może nieznacznie różnić się od prezentowanego na zdjęciu ze względu na naturalne cechy produktu.